鰤起こし〜猛烈に日本海は荒れています!!

掲載日 2012-12-6 14:20:00 | トピック: 新着情報

今日の日本海は大波と風雨が強烈です。
佐渡沖で大型の寒鰤が大漁かも?
日本海が荒れるとブリが大漁になるので「鰤起こし」と言われています。
10k超えたブリは脂がのって絶品です。

寒い日は熱いコーヒーに干し柿が意外と合うんです。
お裾分けの絶品さんでした。
ごちそうさま〜
そうそうウィスキーにも合いますね〜





割烹旅館 日本海 公式サイトにて更に多くのニュース記事をよむことができます
http://www.kappou-nihonkai.jp

このニュース記事が掲載されているURL:
http://www.kappou-nihonkai.jp/modules/news/article.php?storyid=72